アトラ50
真に豊かなライフスタイルを実現する50代以上向け専門情報サイト

会員登録でもっと豊かに [ 新規登録 ]

 >  > お正月に挨拶で来る又甥、又姪へ食べさせるスイーツ(茨城県、女性、主婦)

お正月に挨拶で来る又甥、又姪へ食べさせるスイーツ(茨城県、女性、主婦)

質問

2~3年前から甥っ子の子供達が正月になると遊びに来ます。

まだ一ケタ後半なので、家の中で適当に遊んで帰るだけです。

ただ、1年以上も前に私が作って振る舞った蒸しパンや芋餅などの味を覚えているらしく、また作ってと楽しみそうにせがんできて可愛い限りです。期待に応えたく、しかし同じ物を作っては芸がないので今年は一工夫したいと思います。

どんなアレンジを加えましょうか? 素朴な味の和風お菓子が好きなようです。

 

・茨城県在住、女性 (68) 既婚、主婦

 

専門家の回答

すはまは、いかがでしょうか。とても簡単で、しかも体にも良く、楽しんで粘土細工のようにつくることができます。
少し大きくなられたら、一緒に遊び感覚で作るもの楽しいとおもいます。

 

すはま(約20コ)のレシピ

 

●材料
・きな粉(うぐい)50g
・白玉 大さじ1
・水 大さじ3
・砂糖 50g

 

●作り方

1)白玉に水を加えてだまがなくなるまでよく混ぜる。
2)蓋を軽くして、レンジで約1分加熱し、よく混ぜる。
3)砂糖ときな粉を混ぜておき2に加えてよく練りまとめる。

   粘土細工の感覚で、好きな形に作る。

 

回答者

鳥居 満智栄とりい まちえ

創作和菓子研究家

約30年前よりクッキーの世界(クッキーで描く立体イラスト)をスタートし、2005年頃より和菓子の創作活動を開始。
洋菓子を楽しむように、和菓子もお家で楽しんで頂きたいと「アンネルネ マチエル」を主宰し、自宅で創作和菓子教室を開催。
現在は、新しい和菓子屋の企画開発や、お店のデザート企画、企業イベント等の和菓子教室、和菓子製作、広告等の撮影用和菓子製作など、幅広く活動中。
創作和菓子研究家

あなたの気になる疑問お寄せ下さい!

投資、相続、住まい、法律、健康、ファッションなど、
専門家に質問したいことがありましたら、お気軽にお寄せください!

お寄せいただいた質問や、専門家の回答は、
あなたの個人情報を特定できない形で、Q&Aコラムとして掲載させて頂きます。
また、質問の内容によってはお答えできない場合がある事をご了承ください。

質問例

質問内容

おすすめ記事全ての記事を見る >>

PAGE TOP