日本酒と鍋の祭典「酒処 鍋小屋2019」開催!平成最後の冬はこれで決まり【横浜】
横浜赤レンガ倉庫・イベント広場では、2019年1月18日(金)から27日(日)までの10日間、冬のフードフェスティバル 「酒処 鍋小屋2019」が開催されます。
横浜赤レンガ倉庫が選りすぐった100種類以上の日本酒が登場!目の前に広がる海と横浜赤レンガ倉庫のコントラストを眺めながら、こだわりの鍋を囲むことができますよ♪
どこか懐かしい!昭和レトロが漂う会場
会場となる鍋小屋(特設テント)内は、昔懐かしい「赤ちょうちん」や「菰樽(こもだる)」が並び、昭和レトロの古き良き雰囲気を味わうことができます。
イベント開催期間中は、館内の店舗でも鍋やお酒にちなんだグッズやフードを販売。
横浜赤レンガ倉庫のコンセプト、「いつ来ても変わらない、けれども、いつ来ても新しい」を実現する、ホッと温かいイベントです。
「ご当地鍋」や「ジェニ鍋」など多彩な鍋が勢揃い!
会場は、土鍋で熱々のお鍋が提供される「作る鍋エリア」と、鍋の食べ比べが楽しめる「一杯鍋エリア」の2エリアに分かれています。
どちらのエリアにも、普段はなかなか食べられない日本各地の「ご当地鍋」と、写真を撮らずにはいられないフォトジェニックな「ジェニ鍋」が登場!
鮭・ホタテ・甘えび・渡り蟹などの北海道の冬の味覚がたっぷりつまった「石狩鍋」や、モッツァレラチーズとスイートバジル、そしてトマトを丸々1つ使いピッツァのように仕上がった「鍋マルゲリータ」がオススメです♪
※石狩鍋は「作る鍋エリア」、鍋マルゲリータは「一杯鍋エリア」で販売
一品料理も充実の、鍋料理専門居酒屋「作る鍋エリア」
石狩鍋
店長イチオシの特製魚介鍋!
鮭・ホタテ・甘えび・渡り蟹など、冬の北海道を代表する海鮮食材がたっぷり♪
あんこう鍋
鍋の代表格、あんこう。
味噌で肝を説いた肝味噌と、あんこうの全ての具材が入った本格鍋。
激辛!坦々豚スタミナ鍋
唐辛子たっぷり!
にんにく・ニラ・もやしを特製のタンタンごまダレで仕上げた、元気モリモリになれる激辛のスタミナ鍋です。
蒸し牡蠣
栄養たっぷり!
旨味も大きさも抜群の岩手県の米崎牡蠣。
「ご当地鍋」や「ジェニ鍋」など個性豊かな鍋が集める「一杯鍋エリア」
常陸牛の牛すき焼き鍋
高級な常陸牛と茨城で採れた新鮮野菜を、だんらん特製の割り下で味付け。
茨城をたっぷり堪能できる鍋です。
鍋マルゲリータ
まるでマルゲリータピッツァのようなビジュアル!
花畑牧場のモッツァレラチーズと、熊本産のトマトが丸々1つ使われています。
黒胡椒豆乳鍋
ベースの鶏だしに、豆乳と西京味噌を加えたマイルドな味わい。
鍋一面の黒胡椒が全体を引き締めています。
秋田県大館市直送!名物きりたんぽ鍋
きりたんぽ鍋発祥の地として知られる秋田県大館市から、全ての具材を直送!
濃口醤油味の比内地鶏スープが染み渡るおいしさ♪
ほっかほかラム生姜鍋(旨出汁ver.&旨辛ver.)
生姜とニンニクが効いた、ほっかほかの温かいスープでいただく新鮮なラム肉!
「遠野パドロン香辛料」で、お好みの辛さに調整できちゃいます。
横浜赤レンガ倉庫厳選の日本酒が大集結!
蔵王 K純米酒(宮城県)
「SAKE COMPETITION 2018」特別賞を受賞した日本酒。
飲み始めから飲み終わりまでの透明感抜群の口当たりが特徴。
播州一献 超辛口純米(兵庫県)
口当たりシャープで、鋭いキレがある日本酒。
播州産の酒米「兵庫北錦」にて醸造。
國華の薫 純米大吟醸 結の香(岩手県)
「KURA MASTER 2018」プラチナ賞を受賞した日本酒。
香り華やかで、口当たりすっきりな味わい。
白雪 江戸元禄の酒(兵庫県)
1550年創業「白雪」の元禄時代当時の酒を再現。
悠久の時を経てよみがえった秘伝の酒は、濃醇な甘口が特徴的。
その他、獺祭(山口県)、鍋島(佐賀県)、湘南(神奈川県)、酔鯨(高知県)、誠鏡(広島県)など、日本各地の様々な日本酒が販売されます。
1日各100名限定!お鍋と日本酒の「ちょい呑みセット」
平成31年にちなんだ「31種類」の日本酒から3杯を選べる「ちょい呑みセット」で飲み比べはいかが?
【内容】
■ちょい呑みセット/チケット3枚+オリジナルお猪口(5勺) 1,500円
■ちょい呑み・ちょい鍋(おつまみ)セット/チケット各3枚+オリジナルお猪口(5勺) 2,500円
イベント連動館内キャンペーン
横浜赤レンガ倉庫内のレストランや物販店舗にて、鍋やお酒、煮込み料理にちなんだメニューやアイテムが販売。
期間/2019年1月18日(金)~1月27日(日)
対象店舗/横浜赤レンガ倉庫1号館、2号館内のショップ&レストラン23店舗
まとめ
古き良き昭和を思い出させてくるような、どこか懐かしい空間でいただく日本酒とお鍋。
気の合う仲間や家族、恋人と一緒に、冬の味わいを堪能してくださいね♪
開催期間/2019年1月18日(金)~1月27日(日)
開催場所/横浜赤レンガ倉庫イベント広場内特設テント
※雨天決行、荒天時は休業する場合あり
TEL/045-227-2002
住所/神奈川県横浜市中区新港1-1
営業時間/【平日】12:00~21:30(ラストオーダー 21:00)
【土日】11:00~21:30(ラストオーダー 21:00)
アクセス/横浜高速鉄道 馬車道駅・日本大通り駅より徒歩6分、横浜高速鉄道 みなとみらい駅より徒歩12分、JR・横浜市営地下鉄 桜木町駅・関内駅より徒歩15分
料金/入場無料(飲食代は別途)
情報提供元/株式会社横浜赤レンガ
※この記事は2019年1月時点での情報です
記事提供元
サイト名 | じゃらんニュース |
---|---|
URL | https://www.jalan.net/news/article/309177/ |
あなたの気になる疑問お寄せ下さい!
投資、相続、住まい、法律、健康、ファッションなど、
専門家に質問したいことがありましたら、お気軽にお寄せください!
お寄せいただいた質問や、専門家の回答は、
あなたの個人情報を特定できない形で、Q&Aコラムとして掲載させて頂きます。
また、質問の内容によってはお答えできない場合がある事をご了承ください。
質問例
- (相続)息子の株損失を肩代わりした贈与を節税したい
- (メイク)登山で紫外線対策もオシャレもしたい山ガール向け50代さっぱりメイク
- (整理収納)会社でデスクを整理整頓してキレイに見えるコツ
- (運動)慢性的なテクノストレスを改善する顔まわりの指圧方法
- 質問内容