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鳥居 満智栄
とりい まちえ
創作和菓子研究家
約30年前よりクッキーの世界（クッキーで描く立体イラスト）をスタートし、2005年頃より和菓子の創作活動を開始。
洋菓子を楽しむように、和菓子もお家で楽しんで頂きたいと「アンネルネ マチエル」を主宰し、自宅で創作和菓子教室を開催。
現在は、新しい和菓子屋の企画開発や、お店のデザート企画、企業イベント等の和菓子教室、和菓子製作、広告等の撮影用和菓子製作など、幅広く活動中。
創作和菓子研究家
季節の和菓子作り体験教室
和菓子は職人が作るものと思っている方が多くありませんか？
手に入りやすい材料で気軽に作れる「練り切り」という種類の和菓子作りを体験しましょう。
和菓子は、季節を写し取ったお菓子と言われています。 日本に 四季があるからこそのお菓子です。また、 和菓子は油を全く使わないので、健康にも優れたお菓子といえます。そんな和菓子がお家の電子レンジで、 簡単に作れてしまいます。
和菓子の由来も聞いて、粘土細工の感覚で楽しみましょう。
皆さんで作って、歓談しながら試食しませんか？
もちろん、お持ち帰り頂けます。ご家族を驚かせてみましょう！
- 料金
- 4,000円
- 対応地域
- 東京都
- ① 下の「お申込みはこちら」ボタンより申込みへ進みます。
- ② ご入力頂きましたご連絡先に担当者よりご連絡させていただき、その後の流れをご説明いたします。
