バレンタインに夫や妻へプレゼント! 甘さ控えめ健康スイーツ特集
2月14日のバレンタインデーで夫や妻へのプレゼントには学生の頃を思い出してチョコを送ってみましょう。
糖分たっぷりの高カロリーなチョコレート洋菓子は50代、60代の身体にとって負担になります。夫婦の健康を考えて、しかも満足感を得られるヘルシーなチョコレートスイーツをご紹介します。
低糖・無糖チョコ
見た目は完全に生チョコですが、砂糖も小麦粉も一切不使用のチョコ。なのに甘くて美味しい。言われなければ低糖質なスイーツだと全く分からないほど良く出来たチョコレート菓子です。
低糖チョコの代替素材として使われているのはおからや小麦グルテン、糖分を含まないカカオ100%チョコレートなどなど。甘味はエリスリトールという天然甘味料を使用。このエリスリトール(エリトリトール)はメロンやブドウ、梨等の果実、醤油、味噌、清酒等の発酵食品に含まれている天然の糖アルコールであり、化学合成された人工甘味料ではないので安心。身体を労るチョコレートで優しさを伝えましょう。
生ではない普通の硬いチョコレートで、無糖チョコレートも探すと見つかります。砂糖不使用なのでカロリーは低くなり、バレンタインデー以外にダイエット中や糖尿病、アレルギー体質の方のおやつにも最適ですね。
豆乳チョコレート味
年を経ると身体が受け付ける甘いお菓子が一つまた一つと減っていくものです。チョコレートスイーツ全般がもう甘すぎて一切ダメ、という高齢の方もおられます。和菓子が年配者に人気なのは、主張しすぎない丸くほのかな甘味だからかもしれませんね。
固形の甘い菓子が駄目でも、飲み物なら平気な場合があります。身体に良い有機豆乳にベルギーチョコレート等を加えた、飲みやすく美味しい豆乳チョコレート飲料はどうでしょう。
コレステロールゼロ。材料には有機サトウキビ糖、遺伝子組み換えでない有機大豆、有機チョコレート、有機低脂肪ココア、有機バニラエキスといった安心できる天然食材が目白押し。味は濃いため、市販の有機無調整豆乳で割ったり、少し温めたりして自分の飲みやすい形にアレンジすると良いでしょう。
バレンタインデーに健康な豆乳チョコレート飲物を贈る。高級チョコか手作りチョコの2択しか知らない若者にはできない、人生の達人ならではの配慮です。
かまぼこチョコ
最後に紹介するのはバレンタインデープレゼントの中でも異色です。
チョコはチョコでも、これはカマボコチョコ。見た目は一口大のハート型で色はダークブラウンという見た目はチョコレートなのに、紛れもなく本格石臼練の蒲鉾です。味も食感も香りも普通のかまぼこ。年配の相手だからこそ喜ばれるサプライズなチョコです。
魚の練り物にチョコレートが練りこまれているとか、そんな想像したくない組み合わせではありません。保存料、化学調味料は無添加で安心。お父さんの晩酌のお供にバレンタインデーで貰ったチョコレート、のようなカマボコなら健康的にお酒も進みますね。