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『おいしい野菜の作り方セミナー』~作り方・選び方がわかる!~

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とある有機野菜を販売しているお店で声が聞こえる

「虫が食べる野菜が健康な証拠だよ!!」

・・・・・これ実は間違っています。

「そうなの?」と不安になられた方、安心してください。

野菜作りのプロが丁寧にお答えします。

 

家庭菜園・ベランダ菜園をされている方、おいしい野菜・果物の選び方を知りたい方、おいしい野菜・果物を食べたい方。おいでください!

 

北海道・オーストラリアでの無農薬無化学肥料栽培の指導実績のある講師野々川が秘密を伝授します!

また、セミナー終了後は銀座朔月の総料理長大網幸治氏によるおいしい野菜料理をご賞味いただけます。

 

お気軽にご参加ください。

講座情報

開催日時 2016年7月16日
時間 14:00~16:30
会場 和食鉄板 銀座 朔月(東京都中央区銀座3−3−14 銀座グランディアⅡ 9F)
参加費 4,000円
主催 株式会社東京マテリアル

講師紹介

野々川 尚

野々川 尚 ㈱東京マテリアル顧問 アグリビジネスコンサルタント

警視庁警察官・自衛官を経て農家に。「農業を一生の仕事」と決心。昭和63年、日本初の企業ではなく生産者主体の農作物を消費者へ直送する宅配システムを確立。

平成7年、西オーストラリア州政府の要請を受け日本向け農産物大規模農場の有機栽培技術指導コンサルタントとして豪州へ移住。その後中国をはじめ東南アジア地域からも依頼が続き、20年間海外で有機栽培技術普及に努める。

NHK番組にもたびたび出演。「日本の農業の元気をとりもどす」をモットーにアグリビジネスコンサルタントとして活躍中。

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