スーパーフードで身体の内側から健康に。ダイエットに効果的なキヌアやチアシードの秘密とは？
料理
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おはよう。
今朝は黒米とキヌアパフ入りのお茶漬け。 pic.twitter.com/LlRSM0o5Tw
— ᵞᴬᴹᴬᴮᴵᴷᴼ ༘*⑅ (@yamabiko_1210) 2016年8月22日
穀物なのに牛乳に近いタンパク質含有率を誇り、しかもアレルゲンであるグルテンを含まないため誰もが安心して食べられますね。
気になる脂質はリノレン酸、オレイン酸といった不飽和脂肪酸が多いため、悪玉コレステロールの発生を抑制します。白米と比べても様々な栄養に富むスーパーフードといえるでしょう。
海外セレブやモデルの支持も相まって日本にも浸透してきているスーパーフードのスゴさ。ダイエットやデトックスに興味がある人なら、今後の食生活に欠かせない健康食材となるでしょう。
